Victorinox
Victorinox Cuchillo Cocina Mango Madera 20cc 5.2060.20g
CU
Despachos
Despacho máximo 5 días Hábiles
Retiro en tienda
Retiro en Máximo 2 horas después de la compra
Preguntas frecuentes
¿Qué es el arce modificado?
¿Se puede meter al lavavajillas?
¿Qué diferencia hay con el Swiss Classic?
Ficha Técnica
| Tipo de cuchillo | Chef |
|---|---|
| Largo de hoja | 20 cm |
| Material de mango | Madera de arce modificado |
| Peso | 179 g |
| Marca | Victorinox |
| Línea | Wood |
| Código de artículo | 5.2060.20G |
| Material de hoja | Acero inoxidable |
| Color de mango | Café |
| Largo total | 344 mm |
| Apto para lavavajillas | No |
| Origen | Suiza |
| Se vende por | Unidad |
Descripción
El cuchillo de chef Victorinox Wood de 20 cm (5.2060.20G) es el cuchillo de chef con mango de madera de arce modificado: hoja de acero inoxidable de 20 cm para trozar y rebanar carne, aves y verduras, con mango ergonómico de madera tratada térmicamente, más resistente a la humedad que la madera natural. Largo total 344 mm y 179 g. Fabricado en Suiza.
Características
- Hoja de chef de 20 cm, acero inoxidable
- Mango de madera de arce modificado (tratado térmicamente), remachado
- Largo total 344 mm, peso 179 g
- Fabricado en Suiza
Por el mango de madera no debe lavarse en lavavajillas ni dejarse en remojo: se lava a mano, se seca y se aceita el mango de vez en cuando.
Aplicación
Cocina doméstica y asados: trozar carne, aves y verduras.
Recomendación
1. Lavar a mano con agua tibia y secar de inmediato. 2. Pasar aceite mineral al mango cada cierto tiempo para conservar la madera. 3. Asentar el filo con chaira antes de cada uso.