3m Tiras De Análisis De Calidad Del Aceite 1005, 50 Tiras/frasco,
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Especificaciones
Descripción
- Ayuda a mantener la calidad de los alimentos fritos
- Resultados muy rápidos e inmediatos tras la inmersión directa en aceite caliente (15 - 30 segundos)
- Simple de usar y muy fácil de interpretar, por lo que no requiere de un entrenamiento al personal
- Ayuda a ahorrar dinero al evitar la eliminación prematura del aceite de cocina
- Es un medidor de ácidos grasos
- Cumple la normativa chilena Decreto Nº 977, Código Sanitario de los Alimentos, artículo 266
Aplicaciones sugeridas
- Para gestionar la degradación de ácidos grasos libres en los aceites de cocina para freír alimentos
- Ideal para aplicaciones de procesamiento de alimentos o para ayudar a cumplir los requisitos reglamentarios