Bosca Paila De Hierro Fundido

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Bosca Paila De Hierro Fundido

Bosca

Bosca Paila De Hierro Fundido

Name: Bosca Paila De Hierro Fundido
Brand: Bosca
SKU: 1047496
Price: 27775 CLP
Availability: InStock

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/ CU

SKU:1047496

Paila de hierro fundido Bosca de 40 x 25,5 cm con dos asas, para freír, saltear, hornear y guisar sobre parrilla, brasero, cocina a leña u horno.

Despacho máximo 5 días Hábiles

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Retiro en Máximo 2 horas después de la compra

Preguntas frecuentes

¿Necesita curado antes de usar?

Sí, curarla con aceite antes del primer uso y secarla siempre tras lavar: bien curada es antiadherente natural y dura generaciones.

¿Dónde se puede usar?

En parrilla, fogón y estufa a leña: dora, fríe y asa huevos, mariscos, salteados y provoletas directo al fuego.

Ficha Técnica

Material	Hierro fundido
Medidas	40 x 25,5 cm, 5 cm de alto
Peso	2 kg
Asas	2
Apta para	Parrilla, brasero, leña, horno, cocina a gas
Color	Charcoal
Marca	Bosca
Se vende por	Unidad
Se vende por	/ cu

Descripción

Paila de hierro fundido Bosca de 40 x 25,5 cm y 5 cm de alto, con dos asas, para cocinar directamente sobre la parrilla, el brasero, la cocina a leña o el horno: fríe, saltea, hornea y hace guisos, y mantiene el calor en la mesa. El hierro fundido reparte el calor parejo y, bien curado, no se pega.

Características

Hierro fundido macizo, 2 kg: calor parejo y retención de temperatura
Medidas 40 x 25,5 cm, 5 cm de alto, con dos asas
Apta para parrilla, brasero, cocina a leña, horno y cocina a gas
Para freír, saltear, hornear y guisar; se lleva a la mesa

Importante

El hierro fundido se oxida si queda húmedo: no se deja en remojo ni en lavavajillas, se lava con agua caliente y escobilla, se seca al fuego y se pasa una película de aceite. Antes del primer uso debe curarse. Las asas se calientan: use guantes.

Aplicación

Cocina a la parrilla y a la leña: mariscos, verduras, huevos, pan, guisos y postres al horno; también en cocina a gas o eléctrica.

Recomendación

Cure la paila antes del primer uso: lave, seque, unte aceite y caliéntela 30 minutos en horno o parrilla; repita dos veces
Precaliente siempre antes de poner los alimentos y use utensilios de madera o metal sin filo
Lave con agua caliente sin detergente agresivo, seque al calor y aceite antes de guardar